ความหมายของ กรดเเละเบส

กรด

          กรด (acid) หมายถึง สารที่มีรสเปรี้ยว ซึ่งสามารถทำปฏิกิริยากับโลหะและคาร์บอเนต แล้วสามารถเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินให้เป็นสีแดงได้  กรด แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ กรดอินทรีย์ และกรดอนินทรีย์ ส่วนชื่อเรียกของกรดนั้นจะมี 2 ชื่อ คือ กรดไฮโดร (Hydro) กับกรดออกซี่ (Oxy)

 

 สมบัติโดยทั่วไปของสารละลายกรด

          1. มีรสเปรี้ยว โดยเปลี่ยนกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง

          2. เป็นสารละลายอิเล็กโตรไลท์ (Electrolyte) คือ นำไฟฟ้าได้

          3. มีค่า pH (Power Of Hydrogen Ion) น้อยกว่า 7

          4. ทำปฏิกิริยากับโลหะบางชนิดได้ผลิตภัณฑ์เป็นก๊าซไฮโดรเจน

 

          5. ทำปฏิกิริยากับโลหะออกไซด์ ได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือกับน้ำ

 

          6. ทำปฏิกิริยากับสารประกอบคาร์บอเนตได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และน้ำ

 

          7. ทำปฏิกิริยากับเบสได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือ และน้ำ